文蔵セントラルキッチン金子です。
連日沢山のご来店誠にありがとうございます。
文蔵セントラルキッチン。
焦がし豚骨焼きそば。
味が変らぬ様に、少量ですがキャベツを入れて販売しています。
作る工程はこんな感じです。
セントラルキッチンへ強志さんが来てくれてから、店舗で使うキャベツを工場で切り分け真空して配送しています。
その時に出るキャベツの細かい物などを入れています。^ ^
味見を毎回していますが美味しいですよ。🎶
強志さんは今コロッケの試作を重ねています。
是非ご期待下さい。😋
美味しいものを販売して行きます。
今日は土曜日。皆様のご来店をお待ち致しております！！