高級ラーメン | 麺匠文蔵グループ~日本一への道~

麺匠文蔵グループ~日本一への道~

麺匠文蔵グループ。
長野県佐久市に展開中です。

昼営業もありがとうございますm(__)m




お正月のイベント用の麺も製麺を始めました。今回の住宅公園で提供するラーメンは高級食材をたっぷり使います。麺も少し水分量を多くして作ります。




貝出汁ド豚骨にイクラ、キャビア等をトッピングしてラーメンにします。





お正月にしか出せない一杯を提供します!








文蔵スピリット 真山久貴