大事な場所

本日は文蔵総本店、文蔵セントラルキッチンが営業となっています。




美味しいラーメンを皆様に召し上がってもらう為、ド豚骨スープ、自社製麺、トッピングの仕込み等、金子工事長がセントラルキッチンで頑張ってくれています。




かなりの仕込み量がありセントラルキッチンにも人手を増員しなければいけない状況になっています。文蔵グループの心臓部になるセントラルキッチン！




体制を整えていきます！






文蔵スピリット 真山久貴