昼営業もありがとうございましたm(__)m
白樺湖にて行われていたラーメン祭も最終日、沢山の方に貝出汁とんこつらーめんを食べてもらったみたいです。北澤店長も6日間、東信とんこつ係として、しっかりと味の調整をし、らーめんを提供してくれました。これからも自分は裏方に回り皆を盛り上げていきます！
焦がし豚骨焼そばもアブラトッピングを追加し多くの方に召し上がってもらってます。アブラの味つけも金子工場長が微調整をして美味しい仕上がりになっています。まだ食べてない方は是非ご賞味ください！
三連休最終日！夜営業も文蔵グループ全店宜しくお願い致します！
文蔵スピリット 真山久貴