安定の旨さ | 麺匠文蔵グループ~日本一への道~

麺匠文蔵グループ~日本一への道~

麺匠文蔵グループ。
長野県佐久市に展開中です。

こんばんは!





文蔵BLACKの山岸です。




本日はお休みありがとう御座いました。






毎回休み開けのラーメンを食べるのが
楽しみで朝から何を食べるか考えます。



安定の旨さ‼️
セントラルキッチンで、社長。金子工場長の日々
スープ、麺、具材の仕込みに精魂込めて取り組んでいるからです。その姿には、頭が下がります。



現場でも、ブレのないオペレーションが
出来る様に頑張ります。




明日は文蔵グループ全店営業いたしますので
よろしくお願いします。m(_ _)m