若い力

昼営業もありがとうございましたm(__)m




毎週火曜日は文蔵臼田店 北澤店長が文蔵本店、文蔵本店 伊藤が文蔵臼田店にてらーめんを提供しています。まだまだ若い二人！若い力が文蔵グループを活性化させてくれています。




最近は気温が上がり製麺が作りやすくなりました。麺を若干細くしましたが春はこのぐらいの太さが合ってると思います。夏前には若干太くします。春夏秋冬、季節感あるド豚骨ラーメンをお楽しみください。








文蔵スピリット 真山久貴