佐久の日 | 麺匠文蔵グループ~日本一への道~

麺匠文蔵グループ~日本一への道~

麺匠文蔵グループ。
長野県佐久市に展開中です。



おはようございます。



文蔵セントラルキッチン金子です。


文蔵Black9周年イベント。
沢山のご来店誠にありがとうございました!





3月9日佐久の日。


今年もお祝いらぁめん考えています。





今回は、佐久市特産矢島とうふを使った餡掛けらぁめんを考えました。



佐久市が誕生して57周年になります。今回は5と7をたして12種の材料で仕上げようと思いました。







今最後の調整しています。



今年も39杯限定一杯390円で販売します。

今回は文蔵本店のみの販売となります。



是非ご期待下さい。









特製豚そばぶんぶん。

今日を入れて残り3日の営業です。




最初の頃自分もぶんぶんの営業に出ていました。



お客様に挨拶をしたいと思い、北澤店長に相談し、最終日の5日の夜営業自分も接客させて頂く事になりました。




お客様に、感謝の気持ちを込め接客します。




久しぶりの営業で不慣れな点もあるかと思いますが、力一杯接客しますのでどうぞよろしくお願い致します。



皆様のご来店心よりお待ち致しております。