焦がし豚骨焼きそば | 麺匠文蔵グループ~日本一への道~

麺匠文蔵グループ~日本一への道~

麺匠文蔵グループ。
長野県佐久市に展開中です。

昼営業もありがとうございましたm(__)m




豚骨焼きそばが怒涛の勢いで出ています。冷凍庫にパンパンに入っていたストック麺も半分になってしまいました。新たに焼きそば専用粉で麺を作りたいと思います。既存の麺と新しい麺のミックスで提供します。



300円で味、ボリュームには絶対の自信をもって提供しています。お客様の声を少しずつ取り入れ微調整もしています。名前も「焦がし豚骨焼きそば」で売り出していきます。








文蔵スピリット 真山久貴