昼営業もありがとうございましたm(__)m
住宅公園のイベントも無事終わりました。沢山の方にらーめんを食べて頂き感謝です。
今回のらーめんは材料費をかなり掛けました。木曜日から文蔵本店にて700円で提供しますが超ーお得ならーめんです♪今回のらーめんで貝と豚骨はめちゃくちゃ相性がいいことがわかりました。
海老、貝類三種、蟹、と複雑で旨味があるド豚骨スープ！来年の住宅公園イベントもこの構成でいきたいと思います。
明後日、木曜日！文蔵本店にて限定35杯程度ですが700円で提供します。無くなり次第終了なのでお早めのご来店お待ちしています。
文蔵スピリット 真山久貴