週末は中込へ

昼営業もありがとうございましたm(__)m




今日、明日と佐久中込にある柏屋旅館様で19時30分～23時まで文蔵のド豚骨が味わえます。





お店で出しているラーメンとは少し変えています。ド豚骨スープに脂は浮かべず醤油ﾀﾞﾚも若干薄目にしてチャーシューはロース肉をスモークし青ネギ、キクラゲでｻｸｯと食べられる一杯に仕上げてあります。






お酒を飲んだ後でもスルスル食べられるよう極細麺です。是非お立ち寄りください♪








文蔵スピリット 真山久貴