来年

昼営業もありがとうございましたm(__)m





本日は文蔵本店のみ営業です。今日は保健所に行ってきました。移動販売車でラーメンと豚骨焼そばを提供する為の許可を取ってきました。





豚骨焼そばの販売は来年になりそうです… 真冬の寒空の下で豚骨焼そば…




極寒でもやります！豚骨焼そば！





味作りも金子工場長と二日に一回、微妙に配合変えながら試食をしています。






もう少々お待ちしてくださいm(__)m








文蔵スピリット 真山久貴