昼営業もありがとうございましたm(__)m
本日、水曜日は文蔵本店のみ営業となります。今日から文蔵本店では「ｷﾞﾝｷﾞﾝ煮干豚骨」を提供しています。8月の信州麺友会サテライトショップで大好評を頂いたメニューになります♪文蔵セントラルキッチンで工場長金子がド豚骨×煮干を黄金比率で炊き込み一食分ずつﾊﾟｳﾁしてあります。是非ｷﾞﾝｷﾞﾝ煮干豚骨をご賞味下さい♪
自分はまだ製麺のおかげでブッチギッテます。今週末にもイベントがあるので文蔵自社製麺で挑みます。
ブッチギリ製麺文蔵！まだまだ美味しい麺を追求していきます！
文蔵スピリット 真山久貴