修行中! | 麺匠文蔵グループ~日本一への道~

麺匠文蔵グループ~日本一への道~

麺匠文蔵グループ。
長野県佐久市に展開中です。

本日も沢山のご来店ありがとうございましたm(__)m

本店高見澤です!

今日の昼営業にご来店のお客様は
見慣れない顔に驚かれたのでは
ないでしょうか?

今日の昼営業は13年前、創業メンバーとして
働いてたいた

    仲沢  靖さん   が

研修の為、営業に参加していました!

今は新潟県の五十嵐邸で勤務していますが
文蔵のド豚骨らぁめんを
東京の店舗でも扱って下さる為に
らぁめんの作り方やオペレーションを
体験と見学しにいらっしゃいました!

明日は文蔵ブラックでの研修です!

懐かしい顔に会いたい方は
文蔵ブラックの昼営業にご来店ください❗

文蔵ド豚骨らぁめんの東京進出まで
もう少しです‼️

仲沢さん今日はありがとうございましたm(__)m
明日のブラックも宜しくお願いします❗