こんばんは。
文蔵金子です。
今日も沢山のご来店ありがとうございました!
明日の夜営業にお出しする限定らぁめん。
鯛香るプレミアム鶏白湯。800円。
北澤店長が時間と愛情をかけ作った濃厚鶏白湯スープ。
渡辺店長が夜遅くまで仕込んだ極上ローストポーク。肉が少し赤いのですが、保温調理をしっかりし、完全に火が通っているのでご安心下さい。^ ^
自分の作った鯛の旨味が詰まったスープ。鯛油、塩ダレ。
全ての融合をお楽しみ下さい。^ ^
試作段階から味見をし、味の濃さや、麺、鶏と鯛を香らせる作り方。トッピング。皆んなで力を合わせた一杯。
明日の夜文蔵グループ全店15杯限定!
是非ご賞味下さい!!^ ^