濃厚鶏清湯 | 麺匠文蔵グループ~日本一への道~

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麺匠文蔵グループ。
長野県佐久市に展開中です。

お疲れ様です!




昼営業もありがとうございましたm(__)m




さて今週末にもイベントが控えています。ある会社様から頼まれました。




「あっさり醤油らーめん」



を出して欲しいとのことでした。今回は分厚い鶏清湯を作ります。鶏をふんだんに使って旨味を強く出そうと思ってます♪どんな仕上がりになるか楽しみです♪




イベントには出れませんが秘密兵器な男がしっかりとらーめんを作ってくれます!




文蔵流濃厚鶏清湯!




美味しく作れるよう頑張ります!




真山久貴