清湯に挑戦

お疲れ様です！

本店の渡辺です！

今月の限定は自分が清湯らぁめんに挑戦します！

試作しましたが若干濁ってしまい、味もパッとしない感じでした。

次は材料をもう少し増やして旨味と食べやすさを

出せるように調整して作ってみます！

完成までもうしばらくお待ちください^ ^

明日も11時開店ですのでよろしくお願いしますm(_ _)m