佐久市の巨匠! | 麺匠文蔵グループ~日本一への道~

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長野県佐久市に展開中です。


こんにちは。



文蔵金子です。





次回本店限定。スタミナ混ぜそば。


先日、力丸さんに味見をいて頂きました。





味の調整や、トッピングの加え方。減らし方。



一緒に味見をしながら見させて頂きました。





一杯に仕上げるまでの過程を勉強出来ました。


力丸さんありがとうございました!





後は渡辺店長の調整です。


もう少し時間がかかるかもしれませんが、どうぞご期待下さい。^ ^