また変わります!お疲れ様です!本店の渡辺です!チャーシューの煮かたをまた変更しました!以前より柔らかくするため、弱火でじっくり煮込みます!新チャーシューが提供できるのは金曜日か土曜日になると思います!確実に進化しているので是非味わって下さいm(_ _)m