お疲れ様です！
新潟県上越で行われた国際ご当地グルメグランプリ無事終了しました。
最後は持っていた材料全て終わり完売となりました。30店舗ぐらいありましたが全店大行列でした。主催者の集客力の強さを感じました。
安養寺らーめんも沢山の方に食べて頂き感謝していますm(__)m
安養寺らーめん会、ととろ亭井出会長、七代目助屋金子社長とらーめんを作らせてもらいましたが、息もぴったり合いスムーズに提供できました。
土曜、日曜と文蔵BLACKをお休みしてしまい本当にすみませんでしたm(__)m
明日からまた気合いを入れて美味しい豚骨醤油を作ります！
真山久貴