本日もありがとうございましたm(__)m
営業にスープ作りに充実した１日でした。今日は15分におきにスープをチェックしました。今日出来たスープはヤバイです(笑)
明日チェックして皆様に提供できそうなら限定で出したいと思います。スーパーハード豚骨な仕上がりです！
豚骨って改めて難しいと思いました。炊き時間は文蔵本店より短いですが文蔵本店より濃厚な仕上がりになっています。カレーのルーみたいな感じです(笑)
明日の朝きっちり仕上げたいと思います。今日は新たな発見にテンション高めです♪
明日駄目になっていたらすみませんm(__)m
お楽しみに♪
真山久貴