力丸さんありがとうございました! | 麺匠文蔵グループ~日本一への道~

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長野県佐久市に展開中です。





お疲れ様です!


ぶんぶん北澤です。


凄い雪で運転が怖かったです!

こんな日は時間にゆとりを持って


行動する事が大事ですね♪




そして今日は力丸さんから

鶏白湯のレシピを教えてもらいました!


確実に自分にとって

良い一日になりましたm(_ _)m


力丸さんお休みの中
ありがとうございました。



本店の渡辺店長と金子部長も

お休みの中手伝っていただき

ありがとうございましたm(_ _)m


みんなで作り上げる楽しさを

初めて体験しました!


本当に楽しかったです。



そして今日19日に

限定20食で鶏白湯を販売しますっ!

ぶんぶんからは

~塩鶏白湯~を!!!



作る前からトッピングを色々考えましたが


全て打ち砕かれました、、、。


食べた瞬間に分かりました。


今回は素材本来の味を出したいです。


朝最終チェックします!


その時に写真をアップします\(^o^)/



鶏ガラだけを丁寧に出したスープ










明日は力丸さんの名前にも恥じないよう


最高の一杯を提供します!!!


ご期待くださいませm(_ _)m