こんばんは。
文蔵金子です。
今日は大雪の為朝からバタバタしました。
今日は力丸さんに鶏白湯教えて頂きました！
ガラ掃除です。
細かい所で工夫があります。
全開でガンガン炊きます！
ぶんぶんでの営業は久しぶりでしたが、常連様に会えて嬉しかったです！
スープだけでは無く、力丸さんのやり方など勉強になりました！
出来立てを味見しました！
鶏本来の旨味がたまりません(^_^)
明日には更に美味しくなると思います。
文蔵本店は、
鶏白湯醤油！
ぶんぶんは、
鶏白湯塩！
どちらも750円です。
後はトッピングを詰めて明日限定20食で提供致します。
どうぞ明日の限定ご期待下さい！