2015集大成俺達らーめん | 麺匠文蔵グループ~日本一への道~

麺匠文蔵グループ~日本一への道~

麺匠文蔵グループ。
長野県佐久市に展開中です。

お疲れ様です!



さていよいよ明日に迫りました!



「俺達らーめんとんちき」



鶏、豚、魚介をバランスよく効かせています!食べた時には「何が入っているか分からない」味になっています!麺は国産小麦、春よこい100%で作りました!とんちき麺、柳沢店主も試作に試作を重ね素晴らしい麺を作り上げてくれました!



チャーシューは肩ロースを使い専用の焼き器で肉の旨味をとじ込めたジューシーチャーシューです!燻製チャーシューも一枚のります!




完全無化調のらーめんです♪醤油味、塩味、二種類(800円)スペシャル1000円のみの提供となります!その他替え玉(和え玉)150円があります!




明日は朝5時に起きて調整します!





佐久インター近くアムアムビレッジ内とんちき麺にて11時オープンです!




皆様のご来店心よりお待ちしていますm(__)m




真山久貴