文蔵本店挑戦らーめん速報!こんばんは。文蔵金子です。本日も寒い中のご来店ありがとうございました。一回目のスープ取れました!やり方にルールはなく、大介店長のやり方で、ここまで来ました。凄く丁寧でした。後は、次のスープの調整と、かえしに悩んでいるみたいです。渾身の一杯になると思います!どうぞご期待ください!