ありがとうございました。こんばんは。文蔵金子です。本日も沢山のご来店ありがとうございました!今日は、常連のお客様から大切なお言葉頂きました。今までの限定らーめんは、バランスの良さ、誰でも好きな味。みんなに愛される味。凄く考えました。でも突き抜けたらーめんは出来ませんでした。今日頂いた言葉のお陰で、自分の中で変わった気がします。もっともっと欲をかいて、自分が美味しいものを作りたいです。オトキチ様ありがとうございました!