安養寺豚骨醤油らーめん

お疲れ様です！




今週末に行われるさく市の安養寺豚骨醤油らーめんの試作をしました！かなり美味しいです。味噌と醤油が不思議な感じに効いていますが味はバッチリです。



濃厚豚骨に安養寺醤油、麺は細ストレート、トッピングはチャーシュー、ネギ、味玉、ほうれん草、海苔5枚です。




今回のイベントの豚骨スープは濃度を少し落とします。それでも豚骨感は出します！是非ご賞味ください♪




真山久貴