バランス型おはようございます♪ 昨日も1日アムアムビレッジ様にてらーめんを作らせて頂きました。 今回のコラボらーめんはバランスを重視したらーめんになっています。昨日も魚介系スープと動物系スープの比率を何度も試しました。 あるお客様から「背油多めは出来ないの?」 じゃんじゃん多めコールしてください! アムアムビレッジ様にて皆様のご来店お待ちしていますm(__)m 真山久貴