心情 | 麺匠文蔵グループ~日本一への道~

麺匠文蔵グループ~日本一への道~

麺匠文蔵グループ。
長野県佐久市に展開中です。

本日もありがとうございましたm(__)m



今日で会社を設立して六年経ちました。がむしゃらにやってきました。でもやっと六年です。




今年で35になりますが自分の理想はまだまだ現実化してません。でもそれでいいんです!歳を重ねてもハングリー精神は常に持っていたいです。




最近会う人には「顔が優しくなった」と言われます。



どうなんでしょうか?



牙を抜かれた顔つきになってないことを願います。



ここ最近はスープに全力を費やしてます。土台はできました。それを沢山生産できる場所を探しています。



どこで食べても文蔵の味が自分のモットーです。




ブレてしまえば意味がありません。やることは山積みです。




歳月を掛け自分達が良いと思える方向に進んでいきます!



困難最高です(~o~)




真山久貴