スープ番お疲れ様です♪ スープの取り方を少し変えました!火加減を調整することによって今までより豚骨臭が強くなりました。結構ファンキーな香りがします(笑)好きな人には堪らないと思います。 突き詰めても終わりがありません。毎日毎日勉強です。 明日のスープも絶好調です(~o~) 真山久貴