本日もありがとうございましたm(__)m
昨日の軽井沢での結婚式にらーめんを提供することが正式に決まりました。
緊張しています。
塩らーめんを出したいと考えています。
当日はフレンチのフルコースを食した後、らーめんを出します。
トッピング、麺の量、見た目。
結構悩みます。出すからには残されないよう美味しく食べてもらいたいです。
こうやって考えるのも自分の成長に繋がります。
一流の食事の〆に相応しいらーめんを作ります。
また一つ自分のレベルもステップアップ！
これが「文蔵のらーめん」をお出しします。
皆様に喜んで頂けるよう最善の努力をします。
真山久貴