本日もありがとうございましたm(__)m
文蔵グループ全店で限定を出しています。ですが、せっかく考えて作っているのにご来店下さった方に選ばれないのは作った人の責任です。
厳しい事をいいますが見た目、値段、売り方色々あると思います。ただ作っただけじゃ駄目ですよ。
美味しいから売れるは今の時代通用しません。
美味しさを伝える為に自分達に何が出来るか?
今一度考えていきましょう!
美味しいのは絶対です。付加価値をつけなければお客様は選んでくれません。
その付加価値が何か?なのは各店長に任せます。
同じじゃなくていいんです。
各店の色を出しましょう!
まだまだ行くぞ!
真山久貴