本日もありがとうございましたm(__)m
今日のMウェーブにて提供した「野菜たっぷりのグリーンまぜ麺」意外に(笑)好評でした。自分の中で「やっちゃった系」かな？と心の中で呟きました。
イベントって本当によめません。自分としては「どうしたら売れるか？」をいつも会場で自分なりきに感じとります。
なかなか難しいですね！
これもまた勉強です。味、価格、コストパフォーマンス、真山久貴の接客！
全てがガッチリ決まってお客様の評価が頂けます。
明日もMウェーブです。色々な事を感じとり、次に繋げます。
日々進化、常に挑戦
真山久貴