若い力 | 麺匠文蔵グループ~日本一への道~

麺匠文蔵グループ~日本一への道~

麺匠文蔵グループ。
長野県佐久市に展開中です。

本日もありがとうございましたm(__)m



明日は佐久穂町、黒澤酒造様にて酒粕漬けエリンギ王様中華そばを提供します。



今日も自分が色々と考えているなか北澤匠が「社長ネギ切っときましょうか」と言ってくれました。



自分はイベント等の仕込みは自分でやらないと気がすまないタチなので、「やらなくていい」と伝えました。



でも匠の気遣いは本当に嬉しかったです。



休憩時間も仕込みが沢山あるのにも関わらず言ってくれました。



こういう人が伸びていくんです。文蔵グループは若い人間が本当に頑張ってくれています。




頑張ってくれる人間にはそれ相当のお礼をします。



文蔵本店の大介、文蔵BLACKの翔太、ぶんぶんの匠、お前達は必ず自分がいい男に仕上げます。



いいものを持ってる男を輝かせるのが自分のやるべきことです。




辛いこと、大変なこと沢山あるけど着いてこいよ!




明日も宜しくお願い致しますm(__)m




真山久貴