時代を読む | 麺匠文蔵グループ~日本一への道~

麺匠文蔵グループ~日本一への道~

麺匠文蔵グループ。
長野県佐久市に展開中です。

本日もありがとうございましたm(__)m



各店限定らーめんも好評を頂いてます。



でもまだまだです。そのらーめんを考えた人には責任もございます。



限定らーめんが出ていないならどれだけ美味しいらーめんを作ってもお客様に望まれていないと、反省するべきです。




それがきっと自分を成長させてくれます。




自分のおごりは敵です。



完璧なんてないと思います。どこかしら足りてない部分があると思います。その部分をしっかり分析して次に生かす!





グループ全体に浸透させていきます。





今のこの時代何が求められ何が喜ばれるか?




今を大事にしていきます。




明日も宜しくお願い致しますm(__)m





真山久貴