今年の麺友会 | 麺匠文蔵グループ~日本一への道~

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麺匠文蔵グループ。
長野県佐久市に展開中です。

本日もありがとうございましたm(__)m




昨日は信州麺友会の新年会が松本で行われました!



今年も信州ラーメンを皆で盛り上げていきたいと思います!



イベントも積極的に出ていきます!






話変わって、今日の限定「背油煮干し中華そば」




食べて下さった皆様ありがとうございますm(__)m




まだ残っているので明後日もぶんぶんで提供します。



次の限定は博多豚骨でもやろうかと考えています。



今のぶんぶんのスープは呼び戻し製法で作り上げています。



オープン当初とは別物です!豚の臭いもかなり出ていてワイルドな感じですよ(笑)



微調整はこれからもしていきます!




どんどん美味しくなるよう努力していきます(~o~)




明日は文蔵本店のみ営業です!



自分は食べ歩きに行ってきます♪




明日も宜しくお願い致しますm(__)m




真山久貴