おはようございます。
本店上原です。
いよいよ8月も間近です!
そしてがちの会限定
「唐辛子属」
が始まります。
文蔵本店では
「獅子麺」
を提供させて頂きます。
価格は750円
1日限定10食です。
オペレーションの関係で平日のみの提供とさせて頂きます。
スープに獅子唐と大根おろしのすりおろした物をいれ、豚骨スープとアサリを入れ煮込んだ魚介ベースのスープです。
そして、より獅子唐と唐辛子を味わって頂くために、麺にも二種類のジュレ
(獅子唐のジュレ、唐辛子のジュレ)をのせました。
まさに、獅子唐一色の一品です。
本店渾身の一杯を8月より味わってください。
本日も宜しくお願い致します!
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