上手くいかない！

こんばんわ。


文蔵blackの金子です。


今、文蔵グループ全店で、味玉を手作りで提供しています。


半熟の玉子を作るのは大変です。


ゆで時間の調整も大事ですが


玉子の皮を取るのが一番苦手です。


失敗して玉子を駄目にしてしまうと本当に嫌です。


やる気はありますが


頑張っても空回りです。


明日はお休みなので


ゆっくりします。


明後日から頑張ります。













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