今日の出来事 | 麺匠文蔵グループ~日本一への道~

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長野県佐久市に展開中です。



こんばんは!


F.B.I 中里ですっ



美味だれビビン麺、好評頂きありがとうございます。



常連のお客様が、ビビン麺の麺が少し残ってる状態に、ご飯とマヨネーズを混ぜて召し上がっていました。


「あ!これこそ、ビビンバー麺だっ!」


と思いました。


名前を考えてた当初、「ビビンバー麺」にしようかと思ったのですが、ご飯入ってないしってな訳で、「ビビン麺」にしたのです。


それを思い出して何だか嬉しくなりました(^O^)





ビビン麺は好評頂いていますが、私の中ではまだまだなんです。


いつか、社長に、

「今までの限定で一番美味い」

と言って頂ける限定を作ります。



辛肉玉そば越えてやるー!!(≧ヘ≦)




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