初日小諸スタミナ中華そば勘助無事初日を終了できました。 オペレーションもまだまだ改善点が沢山あります。 自分は明日までしか居ませんが、森泉洋一に全てを託します。 必ず小諸で必要とされる店になっていくと信じています。 ラーメンの種類、味、どんどんいい方向に進化していきます。 小諸スタミナ中華そば勘助を宜しくお願いしますm(__)m