圧力なべ 買っちゃいました～

この間　ついに　圧力なべ買っちゃいました。
でも　今は段ボールごと　押し入れの中です。
というのも　1番初めには　カレーを作ろうと決めていたのです。
失敗はないだろうと思って。でも　鍋が届く2日前にカレーを
作ったので　暫く間をおいてからとおもいしまいこんだままです・・
他に簡単で　失敗しない　レシピ教えてください。。。