人の体って、結局、
食べたものを原料にして作ってるんですよね？！
そりゃそうでしょっ！
じゃぁ、いいもの食べないと
そんな話から、
私が今使ってる調味料なんかを紹介してた。
まずは砂糖↓
↑これなら、近所のスーパーでも買える。
そして、
つい最近替えたのが塩↓
梅干し用にはこれ↓を
使ったりもする。
玉置 仙久は・・・
自・遊・学・生 ラボ
「ざわん」
NPL laboratory
「The One」
で
ガイドしてます
民泊
ざわんはうす
のオーナーでもあります。
そして、さ→し→すで、酢↓
那智勝浦町の米酢
丸正酢醸造元↓には、
米酢以外にも沢山の種類がある。
ポン酢も、
丸正酢さんのも使うが、
こんなのも↓
料理をしてると見かける
バルサミコ酢↓
そして、和食の基本の
醤油↓
そして、
みりん↓
鰹節から取るのは流石にしないが・・・
出汁にはこれ↓
最近使い出した
白だし↓
以前はサラダ油をつかってたが、
今はこれ米油↓
さらに
オリーブ油↓
BOSCOも使ってる。
シータヒーリング®用の
公式ラインのアカウントを取りました。
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つづく・・・
これも使うようになった
オイスターソース↓
