ブログネタ:カレーの具、定番以外になにを入れる?
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季節に よって いろいろ なんでも 入れてしまう タイプ なんですが ![]()
春は・・・
アスパラ はもちろん 竹の子 とかも
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釜揚げしらす を トッピングするのも 好きです ![]()
夏は ・・・
ゴーヤ
薄切りにして さっと茹でてから 後でルーに 混ぜます
こうすると ゴーヤ嫌いな人でも 食べやすいかも 
お茄子や パプリカ も 良いですよね ![]()
秋は ・・・
やっぱり きのこ類 エリンギ
しめじ
舞茸
どれでも 合うと 思います 
冬は ・・・
ちょっと贅沢に 牡蠣 ![]()
軽くバターで 炒めるか 蒸して ふっくら でもいいし
お野菜ならば カリフラワーや かぶ も 美味しい ![]()
結論 ![]()
カレーで 「季節」 が 楽しめます ![]()
