この時期は鮭が釣れる
夫の友達は毎年何時間もかけて釣りに行く
夫も元気な頃は一緒に行っていた
食べ切れないほど釣ってくるので
食べてくれる人に配って
自宅用に捌いて…大変だったなぁ
今年は全く釣れなかったそう
魚がいないんだって
ニュースにもなるほどだからね
マクロに追われてたとか？
気候、温暖化のせいかな
イクラ食べたかったなぁ
代わりにアオゾイを頂きました
アオゾイはヒレとかあちこちに鋭い棘があり
下手に触ると怪我をします
骨も硬くて大変なの
だから捌くのは夫にお任せ
腰が痛いと言いながら頑張った！夫が
先にハサミで棘を切り落としてから、切腹！
あとは3枚におろして煮付けにしましょう
恨めしそうな顔してるからせめて美味しく食べてあげなくてはね
魚の写真がグロテスクなので庭に残っていた花を
もう終わりか・・と思ったら一つ二つと咲いてくれます