昨日のランチ。

久しぶりに新規のお店を開拓しよう…と、
ラーメンデータベースをチェック。
そこで見つけたのが、志木駅近くの「トリーゴ」。

なんか、イタリアンのお店みたいな外観で、
女性でも1人で入れるオシャレなたたずまいだった。

いただいたのは「特製追い鶏節らーめん」。



スープはアッサリ。
名前のとおり、鶏と魚介の合わせダシだね。
三つ葉が乗ってるので、風味がお吸い物っぽく感じる。

…この三つ葉はいらないかも (^-^;)

味は悪くない。
むしろよい。
機会があればリピートしたいお店だけど、
飲んだ後の「締めの1杯」に最適という感じかなぁ。

どちらかといえばヘルシーなラーメンだと思うけど、
コッテリ系が好きな人には物足りないかも (^-^;)

化学調味料も使っていないそうなので、
アッサリ系のラーメンが好きな人にはお薦めだよ (・∀・)

●評価:75点
Trigo(トリーゴ)