こないだ、池袋東武の「四川飯店」に行ってきた。
ご存知、鉄人・陳健一さんのお店だ。
あれこれと食べたあとの締めは、もちろん麻婆豆腐。
やっぱりここの麻婆は旨いねぇ。
で、会計のときに目についたのがこれ。

「赤坂四川飯店ベジラー油」。
いわゆる「食べるラー油」の陳さんバージョンだ。
もうブームも終わりな感じだけど、
流行に乗って、すでに何種類かは食べてみた。
本家桃屋のやつは…イマイチ辛さが足りない。
エスビーのやつは…ちょっとしょっぱ過ぎる。
そんなワケで試してみたけど…。
これ、なかなかイケる (・∀・)
名前のとおり、レンコンチップとかいろんな野菜が入ってて、
ニンニクチップに頼ってない感じがグー。
辛さもほどよい感じで、これならリピートしてもいいかな。
でも700円はボリすぎじゃね?>陳さん
ひとつ気をつけなきゃいけないのは、食べるときの服装。
服にハネちゃったらかなり目立つので、
白いシャツなんか着てるときは避けた方がいいかも。
こないだ地元飲みしててホルモン焼いてたときに、
ブワッと火が上がったんだけどね。
「熱っ!」とトングをよけたら、
そのはずみでホルモンが肩に乗っかってさ(笑)
ホルモンの脂でベッタリとシミが…。
クリーニングでシミ抜きできてよかったけど、
結構いいお値段のシャツだったのでビビったよ。
最近は「蒙古タンメン中本」でも紙エプロンを着用してる。
みなさんもシミにはご注意あれ (・∀・)
ご存知、鉄人・陳健一さんのお店だ。
あれこれと食べたあとの締めは、もちろん麻婆豆腐。
やっぱりここの麻婆は旨いねぇ。
で、会計のときに目についたのがこれ。

「赤坂四川飯店ベジラー油」。
いわゆる「食べるラー油」の陳さんバージョンだ。
もうブームも終わりな感じだけど、
流行に乗って、すでに何種類かは食べてみた。
本家桃屋のやつは…イマイチ辛さが足りない。
エスビーのやつは…ちょっとしょっぱ過ぎる。
そんなワケで試してみたけど…。
これ、なかなかイケる (・∀・)
名前のとおり、レンコンチップとかいろんな野菜が入ってて、
ニンニクチップに頼ってない感じがグー。
辛さもほどよい感じで、これならリピートしてもいいかな。
でも700円はボリすぎじゃね?>陳さん
ひとつ気をつけなきゃいけないのは、食べるときの服装。
服にハネちゃったらかなり目立つので、
白いシャツなんか着てるときは避けた方がいいかも。
こないだ地元飲みしててホルモン焼いてたときに、
ブワッと火が上がったんだけどね。
「熱っ!」とトングをよけたら、
そのはずみでホルモンが肩に乗っかってさ(笑)
ホルモンの脂でベッタリとシミが…。
クリーニングでシミ抜きできてよかったけど、
結構いいお値段のシャツだったのでビビったよ。
最近は「蒙古タンメン中本」でも紙エプロンを着用してる。
みなさんもシミにはご注意あれ (・∀・)