おまけ(^^)

宴会用お刺身。
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・ホッキ貝
・アルゼンチン赤エビ
・マグロ
・鯛


味噌ホルモン＆チンゲン菜の炒め物。
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味噌・みりん・日本酒・砂糖・生姜汁を混ぜたタレに下処理をした
ホルモンを2日間漬けて置いたのを使っています。
味の加減は各家庭で違いますね。
皆さんも作ってみて下さいね(^^)V


頂き物の生ウニ。
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その他、皆さん持ち寄ってくれて豪華な食事になりました
写真を撮ろうとしたのですが「今日は普段着だから・・・勘弁！！」
と、言う事で諦めました
顔は画像処理するのになぁ・・・。