桂文枝オフィシャルブログ「トビウオの夢」Powered by Ameba
カツオの周りを焼いて
タレや
塩で
たべる
タタキ
この食べ方を
よく発見したなぁと
思います
魚臭みがないし
魚の身の
歯応えのある
厚み
タイとはちがう
まったり感に
コッテリ感
タタキは
最高やき