鯖の水煮 | Comfort Eating

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主人と娘の3人暮らし。料理好き。日々のごはんの記録です。
2020.3に次女を出産。4人暮らしになりました。

<今日の夕ごはん>

 ・鯖の水煮

 ・ごはん

 ・味噌汁

 ・のらぼう菜のおひたし+酢醤油

 

先日作ったいわしの水煮に引き続き、鯖の水煮を作りました。本当は味噌煮にしようとしたけれど、圧力釜をかけたら思いのほか味が濃くなってしまい水煮でいただきました。それが美味しくて。娘もパクパク食べました。