ブログ画像一覧を見る
このブログをフォローする
殻つきの牡蠣を料理するのは初めてでしたが
ネットで検索したとおりにやったら意外とうまく殻からはずせました♪
やはりネットでレシピを検索して
ガーリックバターソテーをつくってみました
あとは蒸すとおいしいといわれたので
タジン鍋できのこや白菜と一緒に蒸してポン酢で食べました
今年は猛暑で大きい牡蠣がとれないと聞いていましたが
立派な牡蠣で大満足でした！ごちそうさまです
はじめて殻を自分ではずせたことにも思いのほか達成感を感じてしまいました☆
