ブログネタ：今、お腹すいてる？ 参加中
今日の夕食は
トマトクリームスパゲティー。
＜今日の材料＞
鮭２切れ
茄子３個
玉ねぎ１/２個
ほうれん草１/２束
白ぶなしめじ１パック
トマト缶１缶
生クリーム100ml
オリーブオイル、塩、胡椒 適宜
＜作り方＞
１.鮭は皮をはずし食べやすい大きさに。野菜も食べやすい大きさに切ります。
２.スパゲティーはたっぷりのお湯とお塩で茹でておきます。
３.フライパンにオリーブオイルをひき、茄子、玉ねぎを炒めます。
４.鮭、ほうれん草、しめじも入れます。
５.鮭に火が通ってきたら、トマト缶を入れて煮込みます。
６.塩胡椒で味をととのえます。
７.茹で上がったスパゲティーのお湯をきり、６に加えます。
８.生クリームを入れ、全体に絡めます。生クリームを入れたら、火を通し過ぎないように、火をとめて、できあがりです。
ご飯大好きﾘﾝｷﾁくん、全く食べませんでした炅
ｺｳｷﾁは珍しくおかわり。
トマトスパゲティーはｺｳｷﾁの希望だったからね。
でも、鶏がいいって文句言ってたけど…
ｱﾌﾛﾏもおかわりして、お腹いっぱい。
しあわせ～
ちびたちが早く寝てくれて、ﾌﾞﾝｷﾁが早く帰ってくれば、もっとしあわせ～